Midi

Frites maison

Poutine*

Pain à l'ail gratiné

Escargots à l'ail gratinés

Moules Marinara

Moules Fradiavolo

Moules Marinière

Alla poulette*

Poulet grillé

Poulet Polignac

Avec veau polignac*

Poulet Florentine

Avec veau florentine*

Spaghettini bolognese

Pennine arrabiata

Avec saucisses italiennes*

Pennine Romanoff

Pennine Alla Gio's

Linguini alfredo

Alla carbonara*

Capellini huile et ail

Salade Gio's

Salade César

Bruschetta gratinée

Saucisses italiennes

Zucchini fritti (5)

Ailes de poulet (5)

Calzone Primavera

Avec fromage de chèvre*

Calzone Américana

Avec bacon*

Calzone Mafiosa

Pizza Napolitana

Pizza Pepperonita

Alla del patrone + 5 $

Pizza Mafiosa

Pizza Américana

Avec bacon*

Pizza Primavera

Avec fromage de chèvre*

Cannelloni

Lasagne

Manicotti

Soupe du jour 5 $

Salade César 9 $

Salade Gio’s 9 $

Tomates et Bocconcini 12 $

Tartare de saumon 18 $

Saumon frais, saumon fumé, échalotes,
oignons, câpres, citron et moutarde de Dijon

Tartare de boeuf 18 $

Pesto, citron, huile d’olive, parmesan,
échalotes et oignons

Calamari fritti 16 $

Polpette 16 $

Boulette de veau maison, sauce tomate, échalote et parmesan

Saucisses italiennes 13 $

Sauce tomate, poivrons, échalotes, et oignons

Zucchini fritti 9$

Fondue parmesan 15 $

Pain à l’ail 5 $

Bruschetta 8 $

Escargots à l’ail 7 $

Escargots au bleu 12 $

Sauce crème, fromage bleu, oignons et échalotes

Escargots Cicioli 11 $

Sauce crème, cognac, champignons et chili broyé

Escargots Fradiavolo 10 $

Sauce tomate épicée, échalotes, vin blanc, piments forts et poivrons

Portofino 32 $

Sauce demi-glace, porto, champignons,
pancetta, poivrons, épinards et oignons

Parmigiana 32 $

Escalope panée, sauce tomate, gratinée de mozzarella et parmesan

Limone 32 $

Sauce au beurre citronné

Altobello 35 $

Sauce au beurre citronné, asperges, noix de pin et vin blanc

Florentine 32 $

Sauce crème, champignons et épinards

Polignac 32 $

Sauce crème, demi-glace, champignons et cognac

Alla Gio’s 35 $

Sauce demi-glace, tomates fraîches, prosciutto et fromage bocconcini

Bavette de boeuf  36 $

Sauce demi-glace, porto, champignons,
pancetta, poivrons, épinards et oignons

Hamburger Di Manzo  21 $

Galette de boeuf, fromage brie, relish au
jalapeño, mayonnaise, pancetta croustillante et salade

Cuisse de canard confite  30 $

Risotto Frutti Di Mare  32 $

Sauce crème au parmesan, mélange de fruits de mer

Risotto Portofino  28 $

Sauce demi-glace, porto, champignons,
pancetta, poivrons, épinards et oignons

Tartare de saumon 32 $

Saumon frais, saumon fumé, échalotes,
oignons, câpres, citron et moutarde de Dijon

Tartare de bœuf 32 $

Pesto maison, citron, huile d’olive, parmesan, échalotes et oignons

Salade Toscana 27 $

Salade mixte, vinaigrette Gio’s, champignons, noix de pin. Au choix: poulet grillé, crevettes ou saumon fumé

Salade de canard 28 $

Salade mixte, vinaigrette Gio’s, canard confit, confiture de fraises, tomates, concombres, pacanes pralinées servie avec croûton de chèvre chaud et confiture d’oignons

Gabriella 25 $

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, épinards, bacon et oignons rouges

Capricciosa 26 $

Sauce tomate, mozzarella, pancetta, champignons, cœurs d'artichauts, olives vertes et bocconcini

Pecorina 25 $

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, épinards, tomates séchées, champignons et roquette

Frutti di mare 30 $

Sauce crème et mélange de fruits de mer

Gamberi 26 $

Sauce tomate, mozzarella, crevettes de
Matane et roquette

Pizza grillée au saumon 26 $

Sauce crème à l’aneth, crème de bocconcini, saumon fumé, roquette, parmesan, oignons rouges, câpres et réduction balsamique

Primavera 20 $

Sauce tomate, mozzarella, épinards, tomates fraîches, champignons, poivrons et oignons rouges
Extra bocconcini +5$

Napolitaine 16 $

Sauce tomate, mozzarella et fines herbes
Extra Margherita, tomates fraîches et basilic +3$

Americana 19 $

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, champignons et poivrons
Extra Casalingha,oignons rouges et bacon +5$

Mafiosa 20 $

Sauce tomate, mozzarella, saucisses italiennes, champignons, poivrons et oignons rouges

Del patrone 26 $

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, capicollo, bacon, saucisses italiennes et pancetta

Nono pepe 29 $

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, prosciutto, tomates séchées, champignons et roquette

Cosa nostra 29 $

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni,
capicollo, saucisses italiennes et pancetta

Bonanno 29 $

Sauce tomate, mozzarella, bocconcini, champignons, poivrons et oignons rouges

Pecorina 25 $

Consommé, sauce tomate, fromage de chèvre, épinards, noix de pin, champignons et tomates séchées

Della casa 20 $

Consommé, pesto, tomates cerises et noix de pin

Alla Gio's 24 $

Sauce rosée, champignons et pancetta

Pescatore 30 $

Mélange de fruits de mer.
Choix de sauce: crème, rosée ou tomate

Gamberi limone 26 $

Sauce au beurre citronné, poivre noir, roquette et crevettes de Matane

Carbonara 23 $

Sauce crème, oeuf, pancetta, oignons, parmesan, échalotes et vin blanc

Monteverde 26 $

Sauce crème, prosciutto, épinards, champignons, tomates séchées, oignons, parmesan et vin blanc

Saumon fumé 26 $

Sauce crème, fromage à la crème, saumon fumé, jus de citron, oignons et échalotes

Alfredo 20 $

Sauce crème, poivre noir et parmesan

Arrabiata 19 $

Sauce tomate épicée, poivrons, oignons rouges et piments forts

Bolognese 20 $

Sauce à la viande
Extra polpette +6$

Alla Gigi 24 $

Sauce rosée, champignons et prosciutto

Romanoff 21 $

Sauce rosée, vodka, parmesan, échalotes, oignons et poivre noir

Capellini

Spaghettini

Linguini

Tagliatelle

Pennine

Ravioli au fromage +3 $

Tortellini au veau
+3 $

Pâtes sans gluten du moment +2 $

Lasagne 22 $

Sauce rosée à la viande, parmesan et mozzarella

Cannellonis 19 $

Pâtes farcies au veau, sauce rosée à la viande et mozzarella

Manicottis 18 $

Pâtes farcies au fromage ricotta et épinards, sauce rosée et mozzarella

Poulette 28 $

Sauce crème, ail, oignons, échalotes et basilic

Dijonnaise 28 $

Sauce crème, moutarde de dijon, ail, oignons, échalotes et basilic

Marinière 28 $

Consommé, vin blanc, ail, échalotes, oignons et fines herbes

Marinara 28 $

Sauce tomate, vin blanc, ail, échalotes, oignons et basilic frais

Fradiavolo 28 $

Sauce tomate épicée, piments forts, vin blanc, ail, échalotes et oignons

Fromage bleu 30 $

Sauce crème, vin blanc, fromage bleu, oignons et échalotes

Alla pesto Genoves 30 $

Sauce crème, pesto, ail et échalotes

Pâtes 14 $

Choix de sauce: napolitaine, rosée, alfredo ou bolognese

Pizza 14$

Choix de pizza: napolitaine, américana ou pepperonita

Filets de poulet 14$

Servis avec frite

Spritz

Aperol Spritz 12 $

Liqueur amère, prosecco, eau gazéifiée

Limoncello Spritz 12 $

Limoncello, prosecco, eau gazéifiée

Hugo Spritz 12 $

St-Germain, prosecco, eau gazéifiée, lime, citron, menthe fraîche

Spritz à l'orange sanguine 14 $

Amaretto, prosecco, boisson pétillante à l’orange sanguine, menthe fraîche, tranches d’oranges

Cocktails du moment

Gin fizz aux bleuets 12 $

Gin, jus de citron, sirop de bleuets, soda tonic

Mojito au gingembre 12 $

Rhum blanc, gingerale, eau gazéifiée, menthe fraîche, tranches d’oranges

Orange sour 13 $

Grand marnier, jus d’orange, jus de citron

Mule aux canneberges 11 $

Rhum épicé, jus de canneberge, gingerale, jus de lime

Jazzy Margarita 12 $

Téquila gold, jus de lime, sirop d’érable, épices tajin

Bloody Caesar 10 $

Bloody Mary 10 $

Italian Greyhound 10 $

Vodka, campari, jus de pamplemousse

Negroni 10 $

Dry gin, liqueur amère, vermouth rouge

Margarita Italiana 12 $

Téquila ambrée, limoncello, jus de citron

Cosmopolitan 12 $

Vodka, grand marnier, jus de canneberges, lime

Amaretto Sour 9 $

Mojito 11 $

Rhum blanc, menthe fraiche, lime, eau gazéifiée

Virgin Caesar 6 $

Virgin Mary 6 $

Limonade aux bleuets 6 $

Sirop de bleuets, limonade, eau gazéifiée

Ananas et orange sanguine 7 $

Boisson pétillante d’orange sanguine, jus d’ananas, eau gazéifiée

Virgin Paloma 6 $

Jus de pamplemousse, jus de lime, eau gazéifiée

Virgin Jazzy Margarita 7 $

Jus de lime, sirop d’érable, eau gazéifiée, épices tajin

Le verger 6 $

Jus de pomme, jus de citron, gingerale, bâton de cannelle

Dry Martini à partir de 10 $

Vodka Martini à partir de 10 $

Espresso Martini 12 $

Litchi Martini 12 $

Rouge, blanche, rosée ou verte.

Verre 10 $

Demi-pichet 25 $

Pichet 32 $

Local

En bouteille  7 $

En fût - Verre 5 $

En fût - Pinte 7 $

Importée

En bouteille  9 $

En fût - Verre 7 $

En fût - Pinte 9 $

Bailey's 9 $

Brésilien 9 $

Cognac, Tia Maria et Grand Marnier

Espagnol 9 $

Cognac et Tia Maria

Jamaïcain 9 $

Tia Maria et rhum brun

Irlandais 9 $

Bailey's et Jameson

Gio's 9 $

Sambuca, Galiano, Frangelico et Amaretto

Café  3 $

Espresso 4 $

Double espresso 4 $

Capuccino 5 $

Latte 5 $

Boisson gazeuse  3 $

Jus / Lait 3 $

Eau Gazéifiée 5 $

Profiteroles 8 $

Crème brulée 10 $

Gâteau choco caramel 10 $

Gâteau au fromage 11 $

Mi cuit 12 $